Le vignoble
Le vignoble du Minervois, l’un des plus vastes du Languedoc, s’étend sur près de 15 000 hectares d’une mosaïque de terroir et de paysages.
La zone d’AOC (5 500 hectares) est cultivée par 220 caves particulières et 30 caves coopératives.
Un accueil des plus chaleureux vous est réservé chez les vignerons du Minervois qui organisent chaque été des "balades vigneronnes", moments de rencontres privilégiés pour tous.
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